Η Άννυ Κουτροκόη γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη. Σπούδασε γαλλική φιλολογία στο ΑΠΘ και συνέχισε με αγγλικά, ιταλικά και ισπανικά. Στα γράμματα εμφανίστηκε το 1988. Δημοσιεύει ποίηση, διήγημα, δοκίμιο, μετάφραση και σημειώσεις για το έργο άλλων λογοτεχνών. Συνεργάστηκε ως τώρα με τα λογοτεχνικά περιοδικά: Νέα Πορεία, Πάροδος, Εντευκτήριο, Πόρφυρας, Κουκούτσι, Εμβόλιμον, Θευθ κ.ά. Τιμήθηκε με το Διεθνές Βραβείο Ποίησης της πόλης Arles της Γαλλίας καθώς και με το Βραβείο της Τέχνης του Κιλκίς. Είναι μέλος της Εταιρείας Λογοτεχνών Θεσσαλονίκης.